اسٹیک سوپ کو کس طرح اسٹیو کرنا ہے

اسٹیک سوپ کو کس طرح اسٹیو کرنا ہے

پچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور مواد میں ، کھانے کے عنوانات اب بھی ایک اہم پوزیشن پر ہیں۔ خاص طور پر موسم خزاں اور موسم سرما میں ، سوپ کی ترکیبیں بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکی ہیں۔ اسٹیک سوپ ، ایک متناسب اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی ڈش کی حیثیت سے ، بہت سے لوگوں کا پہلا انتخاب بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی اسٹیک سوپ کا مزیدار برتن بنانے کا طریقہ کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا۔

1. حالیہ گرم ، شہوت انگیز عنوانات اور سوپ اسٹو سے متعلق رجحانات

پچھلے 10 دن کے اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، انٹرنیٹ پر اسٹو سے متعلق گرم عنوانات اور گرم مواد مندرجہ ذیل ہیں:

2. اسٹوڈ اسٹیک سوپ کے لئے اجزاء کی تیاری

اسٹیونگ اسٹیک سوپ میں درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے ، اور مخصوص مقدار کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔

3. اسٹیک اسٹیک سوپ کے اقدامات کی تفصیلی وضاحت

1.اسٹیک پر کارروائی کرنا: اسٹیک کو بڑے ٹکڑوں میں کاٹ دیں اور خون کو دور کرنے کے لئے 30 منٹ تک پانی میں بھگو دیں۔ پھر انہیں ابلتے ہوئے پانی میں 2 منٹ تک بلینچ کریں ، انہیں نکالیں اور صاف پانی سے کللا کریں۔

2.اجزاء تیار کریں: ادرک کا ٹکڑا ، سبز پیاز کو حصوں میں کاٹیں ، چھلکا اور گاجر اور سفید مولی (اگر استعمال کر رہے ہو)۔

3.اسٹیک سٹو.

4.سبزیاں شامل کریں: 1 گھنٹہ کے بعد ، گاجر اور سفید مولی کیوب شامل کریں اور 30 ​​منٹ تک ابالتے رہیں جب تک کہ سبزیاں پک نہ جائیں۔

5.پکانے: آخر میں ، ذاتی ذائقہ کے مطابق نمک کی ایک مناسب مقدار شامل کریں ، اچھی طرح ہلائیں اور گرمی کو بند کردیں۔

6.برتن سے باہر لے جاؤ: اسٹوڈ اسٹیک سوپ کو ایک پیالے میں ڈالیں ، تھوڑا سا کٹی ہوئی سبز پیاز یا دھنیا سے گارنش کریں ، اور لطف اٹھائیں۔

4. اسٹیک سوپ کو اسٹیو کرنے کے لئے نکات

1.اسٹیک کا انتخاب کریں: ہڈیوں میں اسٹیک کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اسٹیونگ کے بعد ، سوپ زیادہ امیر ہوگا اور گوشت زیادہ ٹینڈر ہوگا۔

2.بو کو دور کرنے کے لئے بلینچ: بلینچنگ مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے ایک اہم قدم ہے اور اسے خارج نہیں کیا جاسکتا۔

3.فائر کنٹرول: جب سوپ ابالتے ہو تو ، گرمی زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔ صرف کم آنچ پر ابالنے سے سوپ صاف ہوسکتا ہے اور ذائقہ زیادہ مدھر ہوسکتا ہے۔

4.پکانے کا وقت: نمک کو آخر میں شامل کیا جانا چاہئے۔ بہت جلد نمک شامل کرنے سے گوشت سخت ہوجائے گا۔

5.ملاپ کی تجاویز: اسٹیک سوپ کو چاول یا نوڈلز کے ساتھ ، یا خود ہی ایک غذائیت سے بھرپور سوپ کے طور پر پیش کیا جاسکتا ہے۔

5. خلاصہ

اسٹیک اسٹو سوپ ایک سادہ اور غذائیت سے بھرپور گھر سے پکا ہوا ڈش ہے ، خاص طور پر خزاں اور موسم سرما کے لئے موزوں ہے۔ مذکورہ بالا مراحل پر عمل کرتے ہوئے ، آپ آسانی سے مزیدار اور بھرپور اسٹیک سوپ کا برتن بنا سکتے ہیں۔ حالیہ گرم عنوانات کے ساتھ مل کر ، یہ سوپ نہ صرف صحت مند کھانے کی ضروریات کو پورا کرتا ہے ، بلکہ خاندانی میز میں گرم جوشی کا بھی اضافہ کرتا ہے۔ آؤ اور کوشش کرو!