مزیدار خشک برتن گوبھی کیسے بنائیں

مزیدار خشک برتن گوبھی کیسے بنائیں

خشک برتن گوبھی ایک کلاسک سیچوان ڈش ہے جسے عوام نے اس کی مسالہ دار ، مزیدار ، کرکرا ، ٹینڈر اور تروتازہ خصوصیات کے لئے پسند کیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو خشک برتن گوبھی کی تیاری کے طریقہ کار سے تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو منسلک کرے گا تاکہ آپ کو اس ڈش کی کھانا پکانے کی مہارت کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی۔

1. خشک برتن گوبھی کی تیاری کے اقدامات

1.اجزاء تیار کریں: گوبھی ، سور کا گوشت پیٹ ، خشک مرچ ، سچوان کالی مرچ ، لہسن کے لونگ ، ادرک ، ہلکی سویا ساس ، گہری سویا چٹنی ، نمک ، چینی ، چکن کا جوہر۔

2.اجزاء کو ہینڈل کرنا: گوبھی کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں پھاڑ دیں ، سور کا گوشت پیٹ کا ٹکڑا کاٹیں ، خشک مرچ کو حصوں میں کاٹ دیں ، اور لہسن کے لونگ اور ادرک کو ٹکڑا دیں۔

3.ہلچل بھون: ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں ، سور کا گوشت پیٹ ڈالیں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ تیل نہ آجائے۔ خشک مرچ کالی مرچ ، کالی مرچ ، لہسن کے لونگ اور ادرک شامل کریں اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں۔

4.گوبھی شامل کریں: گوبھی شامل کریں اور تیز آنچ پر ہلچل بھونیں۔ ذائقہ میں ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس ، نمک ، چینی اور چکن کے جوہر شامل کریں۔ اس وقت تک ہلچل بھونیں جب تک کہ گوبھی نرم اور خدمت نہ ہوجائے۔

2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد

3. خشک برتن گوبھی کے لئے نکات

1.گوبھی کا انتخاب: بہتر ذائقہ کے لئے تازہ ، کرکرا اور ٹینڈر گوبھی کا انتخاب کریں۔

2.فائر کنٹرول: گوبھی کو کڑاہی کرتے وقت ، گوبھی سے پانی کے رساو سے بچنے کے لئے تیز گرمی اور ہلچل بھون کا استعمال کریں۔

3.پکانے کے نکات: ہلکی سویا ساس کا تناسب ڈارک سویا ساس سے 2: 1 ہے ، اور چینی اور نمک کی مقدار کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاتا ہے۔

4.ملاپ کی تجاویز: خشک برتن گوبھی کو مسالہ دار اور مسالہ دار کھانے کے لئے چاول یا ابلی ہوئی بنوں کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔

4. خشک برتن میں گوبھی پکانے میں تغیرات

1.خشک برتن میں ہاتھ سے کٹے ہوئے گوبھی: بہتر ذائقہ کے ل the گوبھی کو بے قاعدہ ٹکڑوں میں پھاڑ دیں۔

2.خشک برتن بیکن اور گوبھی: دھواں دار ذائقہ شامل کرنے کے لئے سور کا گوشت پیٹ کے بجائے بیکن کا استعمال کریں۔

3.خشک برتن سبزی خور گوبھی: گوشت کو ہٹا دیں اور اسے مشروم یا توفو سے تبدیل کریں ، جو سبزی خوروں کے لئے موزوں ہیں۔

5. خلاصہ

گرڈل برتن گوبھی ایک آسان ، آسان بنانے ، گھر سے پکی ہوئی مزیدار ڈش ہے۔ اگر آپ گرمی اور پکانے کی تکنیک میں مہارت حاصل کرتے ہیں تو ، آپ اسے کسی ریستوراں کی طرح ذائقہ بنا سکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تعارف گھر میں مزیدار خشک برتن گوبھی کو آسانی سے بنانے میں آپ کی مدد کرسکتا ہے۔

اگر آپ کو خشک برتن گوبھی بنانے کے بارے میں کوئی سوالات ہیں تو ، براہ کرم تبصرے کے علاقے میں ایک پیغام چھوڑیں اور ہم جلد از جلد آپ کے لئے اس کا جواب دیں گے۔