سویا بین کے تیل کے درمیان فرق کیسے بتائیں
روز مرہ کی زندگی میں عام طور پر استعمال ہونے والے خوردنی تیلوں میں سے ایک کے طور پر ، سویا بین کا تیل براہ راست ہماری صحت سے متعلق ہے۔ تو ، سویا بین کے تیل کے معیار کو کس طرح ممتاز کریں؟ اس مضمون میں آپ کو ایک تفصیلی شناختی گائیڈ فراہم کرنے کے لئے پچھلے 10 دن سے پورے نیٹ ورک میں مقبول عنوانات اور گرم مشمولات کو یکجا کیا جائے گا۔
1. سویا بین کے تیل کی بنیادی درجہ بندی
پروسیسنگ ٹکنالوجی اور خام مال کے مطابق سویا بین کے تیل کو درج ذیل زمرے میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔
| قسم | خصوصیات |
|---|---|
| سویا بین کا تیل دبائیں | جسمانی دباؤ کے عمل کے ذریعے نکالا جاتا ہے ، زیادہ غذائی اجزاء برقرار رہتے ہیں ، لیکن قیمت زیادہ ہے۔ |
| لیکچڈ سویا بین کا تیل | کیمیائی سالوینٹس کا استعمال کرتے ہوئے نکالنے میں تیل کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے اور اس کی قیمت کم ہوتی ہے ، لیکن یہ سالوینٹس کو برقرار رکھ سکتی ہے۔ |
| جینیاتی طور پر ترمیم شدہ سویا بین کا تیل | خام مال جینیاتی طور پر ترمیم شدہ سویابین ہے ، اور اس میں کچھ تنازعہ موجود ہے اور اسے ذاتی انتخاب کے مطابق منتخب کرنے کی ضرورت ہے۔ |
| غیر GMO سویا بین کا تیل | خام مال غیر GMO سویابین ہے ، جو صارفین میں زیادہ مقبول ہیں۔ |
2. سویا بین کے تیل کا حسی امتیاز
سویا بین کے تیل کے معیار کو ابتدائی طور پر وژن ، بو اور ذائقہ کے ذریعہ فیصلہ کیا جاسکتا ہے۔
| شناخت کیسے کریں | اعلی معیار کے سویا بین کا تیل | کم معیار کے سویا بین کا تیل |
|---|---|---|
| رنگ | ہلکا پیلا یا سنہری ، صاف اور شفاف | بہت سیاہ یا گندگی |
| بدبو | ایک بے ہودہ بین کی خوشبو ، کوئی بدبو نہیں | ایک رانسیڈ ، سوسی یا دوسری بدبو ہے |
| بو آ رہی ہے | تلخی کے بغیر تازہ ذائقہ | ایک تلخ یا دوسری بدبو ہے |
3. سویا بین کے تیل کے جسمانی اور کیمیائی اشارے کی تمیز کرنا
حسی امتیازی سلوک کے علاوہ ، آپ کچھ جسمانی اور کیمیائی اشارے کے ذریعہ سویا بین کے تیل کے معیار کا بھی فیصلہ کرسکتے ہیں۔
| انڈیکس | اعلی معیار کے سویا بین کا تیل | کم معیار کے سویا بین کا تیل |
|---|---|---|
| تیزاب کی قیمت | m 3mg/g | mg 3mg/g |
| پیرو آکسائیڈ ویلیو | .0.25g/100g | ＞ 0.25g/100g |
| نمی اور اتار چڑھاؤ | .0.10 ٪ | ＞ 0.10 ٪ |
4. سویا بین کا تیل خریدتے وقت نوٹ کرنے کی چیزیں
1.باضابطہ چینل کا انتخاب کریں:تین NO مصنوعات خریدنے سے بچنے کے لئے بڑی سپر مارکیٹوں یا معروف ای کامرس پلیٹ فارمز میں خریدنے کی کوشش کریں۔
2.ٹیگز دیکھیں:پیداوار کی تاریخ ، شیلف لائف ، اجزاء کی فہرست ، پروڈکشن لائسنس نمبر اور دیگر معلومات کی جانچ پڑتال کے لئے توجہ دیں۔
3.برانڈ پر توجہ دیں:ایک معروف برانڈ کا انتخاب کریں ، اور معیار کی زیادہ ضمانت ہے۔
4.طریقہ بچائیں:براہ راست سورج کی روشنی سے بچنے اور کھولنے کے بعد جلد سے جلد استعمال کرنے کے لئے سویا بین کا تیل ٹھنڈی اور خشک جگہ پر رکھنا چاہئے۔
5. سویا بین کے تیل کے لئے صحت مند کھانے کی تجاویز
1.مناسب طریقے سے کھائیں:اگرچہ سویا بین کا تیل اچھا ہے ، لیکن انٹیک کو کنٹرول کرنا ضروری ہے۔ بالغوں کو روزانہ 25-30 گرام استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.کے ساتھ استعمال کریں:متوازن غذائیت کو یقینی بنانے کے ل It اس کا استعمال دوسرے کھانا پکانے کے تیل جیسے زیتون کا تیل ، مونگ پھلی کا تیل وغیرہ کے ساتھ کیا جاسکتا ہے۔
3.اعلی درجہ حرارت کی کڑاہی سے پرہیز کریں:اعلی درجہ حرارت کی کڑاہی نقصان دہ مادے پیدا کرسکتی ہے ، اور کم درجہ حرارت کھانا پکانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
خلاصہ کریں
سویا بین کے تیل کے معیار کی نشاندہی کرنے کے ل we ، ہمیں حسی ، جسمانی اور کیمیائی اشارے اور دیگر پہلوؤں سے جامع طور پر غور کرنے کی ضرورت ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو اپنی صحت کی حفاظت کے ل so اعلی معیار کے سویا بین کا تیل منتخب کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
