بچے کے کیکڑے دلیہ کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں سے ، بچوں کے کھانے کی اضافی سپلیمنٹس کی تیاری اور غذائیت سے متعلق ملاپ ماؤں کے درمیان توجہ کا مرکز بن چکے ہیں۔ ان میں ، سمندری غذا کے اضافی سپلیمنٹس کو ان کے اعلی پروٹین اور کم چربی کی خصوصیات کے لئے انتہائی تعریف کی جاتی ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے تعارف کرایا جائے گا کہ بچوں کے لئے غذائیت سے بھرپور کیکڑے دلیہ کیسے بنائیں ، اور حالیہ مقبول تکمیلی کھانوں پر متعلقہ ڈیٹا منسلک کریں۔
1. بچے کے کیکڑے دلیہ کی غذائیت کی قیمت

| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام | نوزائیدہ بچوں اور چھوٹے بچوں کی روزانہ کی ضروریات کا تناسب |
|---|---|---|
| پروٹین | 18.5 گرام | 25 ٪ |
| کیلشیم | 126mg | 15 ٪ |
| آئرن | 2.8mg | 20 ٪ |
| زنک | 3.2mg | 30 ٪ |
| اومیگا 3 | 0.8g | 40 ٪ |
حالیہ گرم ، شہوت انگیز تلاش کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ سمندری غذا کے اضافی سپلیمنٹس کی تلاشوں میں سال بہ سال 35 ٪ اضافہ ہوا ہے ، جس میں "بیبی کریب دلیہ" کے لفظ کے ساتھ 23،000 مرتبہ سب سے زیادہ واحد دن کی تلاش کا حجم ہے۔
2. کھانے کی تیاری (10 ماہ کی عمر+)
| مواد | خوراک | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| تازہ تیراکی کا کیکڑا | 1 ٹکڑا (تقریبا 200 گرام) | براہ راست کیکڑے کی ضرورت ہے ، ترجیحا خواتین کیکڑے |
| نامیاتی چاول | 50 گرام | 30 منٹ پہلے ہی بھگو دیں |
| گاجر | 20 جی | چھوٹے کیوب میں کاٹ |
| بروکولی | 2 چھوٹے پھول | بلانچنگ کے بعد ، اسٹیمن کا حصہ نکالیں |
| ادرک | 2 ٹکڑے | مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے |
زچگی اور نوزائیدہ پلیٹ فارم کے اعدادوشمار کے مطابق ، 90 ٪ ماؤں تکمیلی کھانوں کو بنانے کے لئے تازہ موسمی اجزاء کا انتخاب کرتے ہیں ، اور نامیاتی اجزاء کے استعمال کی شرح میں سال بہ سال 18 فیصد اضافہ ہوا ہے۔
3. تفصیلی پیداوار اقدامات
1.کیکڑے تیار کرنا: براہ راست کیکڑوں کو صاف برش کریں ، گلوں ، پیٹ اور دیگر ناقابل تسخیر حصوں کو ہٹا دیں ، اور کیکڑے کو روکیں۔ کیکڑے کے جسم کو ٹکڑوں میں کاٹیں اور کیکڑے کے پنجوں کو ٹکڑوں میں توڑ دیں۔
2.دلیہ کی بنیاد بنائیں: پانی میں چاول شامل کریں (تناسب 1: 8) ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم گرمی کی طرف مڑیں اور 40 منٹ کے لئے ابالیں ، کبھی کبھار ہلچل مچائیں۔
3.اجزاء کو سنبھالیں: نرم ہونے تک 15 منٹ تک پیسے ہوئے گاجروں کو بھاپیں۔ بروکولی کو 1 منٹ کے لئے بلینچ کریں ، پھر اسٹیمین کا حصہ کاٹیں۔
4.کیکڑے شامل کریں: کیکڑے کے ٹکڑوں اور ادرک کے ٹکڑوں کو دلیہ میں ڈالیں اور 8-10 منٹ تک پکائیں۔ کیکڑے کے ٹکڑوں کو نکالیں اور گوشت کو ہٹانے سے پہلے انہیں ٹھنڈا ہونے دیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ تمام چھوٹے چھوٹے کیکڑے کے گولوں کو دور کریں۔
5.حتمی امتزاج: دلیہ میں کیکڑے کا گوشت ، کیکڑے رو ، گاجر اور بروکولی شامل کریں اور مزید 3 منٹ تک پکائیں ، گرمی کو بند کردیں اور 5 منٹ تک ابالیں۔
| شاہی | ساخت ایڈجسٹمنٹ کی تجاویز |
|---|---|
| 10-12 ماہ کی عمر میں | اسے دانے دار رکھیں اور چبانے کی مشق کریں |
| 8-10 ماہ کی عمر میں | تھوڑا سا کھانا پکانے والی چھڑی سے توڑ دیں |
| الرجی کی جانچ کی مدت | پہلی بار صرف 1 چائے کا چمچ کریبمیٹ شامل کریں |
4. احتیاطی تدابیر
1.الرجی ٹیسٹ: پہلی بار کھپت کے لئے اس کا الگ سے تجربہ کرنے کی ضرورت ہے ، اور اگر سرکاری طور پر شامل کرنے سے پہلے کوئی رد عمل نہیں ہوتا ہے تو اسے 72 گھنٹوں کے لئے مشاہدہ کیا جانا چاہئے۔ حالیہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ تقریبا 5 ٪ نوزائیدہ بچوں اور چھوٹے بچوں کو کرسٹاسین سمندری غذا سے الرجی ہے۔
2.کھپت کی تعدد: یہ ہفتے میں 2 بار سے زیادہ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور ہر بار کیکڑے کے گوشت کی مقدار 20 گرام سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔ زیادہ مقدار میں گردوں پر بوجھ بڑھ سکتا ہے۔
3.اسٹوریج کا طریقہ: اب اسے کھانا بہتر ہے۔ اگر اسے ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے تو ، اسے پیک اور فوری منجمد ہونا چاہئے۔ اسے 48 گھنٹوں سے زیادہ نہیں رکھنا چاہئے۔ پگھلنے کے بعد اسے اچھی طرح سے گرم کرنے کی ضرورت ہے۔
4.ممنوع: کم از کم 2 گھنٹے کے فاصلے پر ، پرسیمنز یا مضبوط چائے کے ساتھ کھانا مناسب نہیں ہے۔ حالیہ مشہور سائنس ویڈیوز میں ، کھانے کے تنازعہ کے موضوع کو 15 لاکھ سے زیادہ بار دیکھا گیا ہے۔
5. غذائیت اپ گریڈ پلان
| ورژن | اجزاء شامل کریں | قابل اطلاق عمر |
|---|---|---|
| بنیادی ورژن | کیکڑے کا گوشت + سبزیاں | اکتوبر+ |
| بہتر ورژن | میثاق جمہوریت کا کیما شامل کریں | دسمبر+ |
| ڈیلکس ایڈیشن | خشک بیس شامل کریں | 18 ماہ+ |
| سبزی خور ورژن | اس کے بجائے شیٹیک مشروم استعمال کریں | اگست+ |
زچگی اور بچوں کی کمیونٹی کے ایک سروے کے مطابق ، 72 ٪ ماؤں اپنے بچے کے 1 سال کی عمر کے بعد سمندری غذا کی تکمیلی کھانوں کی کوشش کریں گی۔ ان میں ، کیکڑے اس کے تازہ اور میٹھے ذائقہ کی وجہ سے سب سے زیادہ مقبول ہے ، جس کی اطمینان کی شرح 89 ٪ ہے۔
6. حالیہ گرم تکمیلی کھانے کے عنوانات کی توسیع
1.تکمیلی کھانا کھلانے کے اوزار کا انتخاب: سیرامک ٹول سیٹوں کے لئے تلاش کے حجم میں 45 ٪ ہفتہ ہفتہ پر اضافہ ہوا
2.کھانے کی آزاد تربیت: BLW کھانا کھلانے کے طریقہ کار سے متعلق ویڈیو کی پسند کی تعداد 500،000 سے تجاوز کر گئی
3.غذائیت سے متعلق سپلیمنٹس: وٹامن ڈی 3 خریداری گائیڈ اس ہفتے ٹاپ 3 والدین کے مضامین بن گیا
4.تکمیلی کھانے کا ذخیرہ: ویکیوم ڈسپینسنگ مشین کی فروخت میں سال بہ سال 110 ٪ اضافہ ہوا
یہ بچہ کیکڑے دلیہ نہ صرف سمندری غذا کے قدرتی عمی ذائقہ کو برقرار رکھتا ہے ، بلکہ دلیہ کے چاول کی ہلکی ساخت کے ذریعے بچے کے نازک پیٹ کی بھی حفاظت کرتا ہے۔ عمل انہضام کے مشاہدے کی سہولت کے لئے صبح کھانا کھلانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ یاد رکھیں کہ آپ کے بچے کی رواداری کے مطابق مستقل مزاجی کو ایڈجسٹ کریں تاکہ ہر کھانے کو ایک حیرت انگیز ذائقہ کی تلاش کی جاسکے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں